Name: Çin CAS:24683-00-9|2-Metoksi-3-izobütil Pirazin Üreticileri Fabrikası - ALFA GROUP
Brand: Alfa
SKU: 219634420

giriişve uygulamaile ilgili CAS 24683-00-9|2-Metoksi-3-izobütil pirazin

2-Metoksi-3-izobütil pirazin, suda çözünmeyen hidrofobik bir bileşiktir. Bağlı bir formu vardır ve kalorimetri ile titre edilebilir. 2-Metoksi-3-izobütil pirazin, 2,2,4-trimetilpentanın sodyum metilat varlığında metoksiaseton ile reaksiyona sokulmasıyla sentezlenir.

Bileşik, çok sayıda bitki türünde bir koku verici olarak tespit edilmiştir ve bitki fizyolojisinde bir rol oynadığına inanılmaktadır.2-Metoksi-3-izobütil pirazinin, HIV gibi bulaşıcı hastalıklara karşı güçlü antiviral aktiviteye sahip olduğu gösterilmiştir. , herpes simpleks virüsü tip 1 (HSV1) ve varisella zoster virüsü (VZV). Bu spesifik antiviral aktivite, yağ asitlerini hidrojen bağları ile bağlama yeteneğinden kaynaklanıyor olabilir, bu da viral membranların sentezine müdahale edebilir.

3-İzobütil-2-metoksipirazin (2-izobütil-3-metoksipirazin), alkil yan grubunun kendisine bağlı bir izobütil grubu içermesi dışında izopropil metoksi pirazine çok benzeyen bir metoksipirazindir. aynı karbon konumunda bir izopropil yan grubu yerine metoksi yan grubuna karbon alfa.

Molekül bazı bitkiler tarafından üretilir ve birçok bitki bazlı gıdanın aromasına katkıda bulunur.

Bombyx mori feromon bağlayıcı protein, 3-izobütil-2-metoksipirazin (dolmalık biber kokusu) PDB girişi 2p70'e bağlıdır

Başvuru:

Günlük ve yenilebilir lezzet olarak kullanılır

Eş anlamlı:

İzobütil-3-metoksipirazin;

3-metoksi-2-izobütilpirazin;

Femano.3132;

2-Metoksi-3-izobütil;

2-METOKSİ-3-İZOBÜTİLPİRAZİN;

ipmp;

2-metoksi-3-iyozobutilpirazin;

2-İzobütil-3-metoksipirazin;

3-İZOBÜTİL-2-METOKSİPİRAZİN;

ŞartnameCAS 24683-00-9|2-Metoksi-3-izobütil pirazin

ÖĞELER	ŞARTNAME
CAS	24683-00-9
MF	C9H14N2O
MW	166.22
Yoğunluk	25 derecede (yanan) 0,99 g/mL
kırılma indisi	1.4912-1.4932
erime noktası	107ºC
Kaynama noktası	760 mmHg'de 210,8°C
Parlama noktası	80ºC
istikrar	Normal depolama ve taşıma koşullarında, kapalı kaplarda, oda sıcaklığında stabildir.
Saklama Durumu	Isıdan, kıvılcımdan ve alevden uzak tutun. Ateşleme kaynaklarından uzak tutun. Kullanılmadığı zaman kabı kapalı tutun. Sıkıca kapalı bir kapta saklayın. Uyumsuz maddelerden uzakta, serin, kuru ve iyi havalandırılmış bir alanda saklayın.