Giriş ve uygulama CAS Numarası54300-08-2|2-Asetil-3,5-dimetilpirazin
2-Asetil-3,5-dimetilpirazin, kozalaklı ağaçların ve infüzyonların öz odununda bulunan bir trimetil bileşiğidir. Meyveli, çiçeksi üst notasıyla tatlı bir kokuya sahiptir. 2-Asetil-3,5-dimetilpirazin ayrıca elma, armut ve narenciye gibi bazı meyvelerde de bulunur. Bu bileşik kahve çekirdekleri ve kakao çekirdekleri gibi tropikal bitkilerde bulunabilir. 2-Asetil-3,5-dimetilpirazin, hidrokarbonların ve ketonların üretiminde kullanılır. Ayrıca çam ağaçlarında ve diri odundan elde edilen uçucu maddelerde de bulunabilir.
Eş anlamlı:
FEMANUMBER3327;FEMA3327;
2-ACETYL-3,5(6)-DİMETİLPİRAZİN;
2-ACETYL-3,5-DİMETİLPİRAZİN;
2-ACETYL-3,5-DİMETİLPİRAZİNVE2-ACETYL-3,6-DİMETİLPİRAZİN;
2-ACETYL-3,5(OR6)-DİMETİLPİRAZİN;
1-(3,5-Dimetil-2-pirazinil)-1-etanon;
1-(3,5-Dimetil-2-pirazinil)etanon;
CAS No.'nun Belirtimi54300-08-2|2-Asetil-3,5-dimetilpirazin
|
ÖĞELER |
ŞARTNAME |
|
CAS |
54300-08-2 |
|
MF |
C8H10N2O |
|
MW |
150.18 |
|
Kaynama noktası |
70 derece 7 mm Hg(yanıyor) |
|
Yoğunluk |
25 derecede 1,073 g/mL (yanıyor) |
|
asitlik katsayısı (pKa) |
1,25±0,10(Tahmini) |
|
kırılma indisi |
n20/D 1,517(yanıyor) |
Paket ve taşınması CAS No.54300-08-2'nun tanıtımı ve uygulanması|2-Asetil-3,5-dimetilpirazin
Paket:0.1g,1g,5g,25g,100g,500g,1kg
Ulaşım: kurye ile/hava yoluyla/deniz yoluyla
CAS No.54300-08-2'nun İlgili Makaleleri|2-Asetil-3,5-dimetilpirazin
OASIS (Orijinal aromanın aynı anda koklama portuna girişi) kullanılarak Japon yeşil çayındaki koku notalarını artıran uçucu bileşiklerin tanımlanması…
S HATTORI, H TAKAGAKI, T FUJIMORI - Gıda bilimi ve…, 2005 - jstage.jst.go.jp
… Bu kokulardan, 2-asetil-3,5-dimetilpirazin … 2-asetil-3,5-dimetilpirazinin kütle spektrumu
elde edildi… 2-Asetil-3,5- dimetilpirazin ilk kez tanımlandı…
Popüler Etiketler: kasa no.54300-08-2|2-asetil-3,5-dimetilpirazin, Çin cas no.54300-08-2|2-asetil-3,5-dimetilpirazin üreticileri, fabrika
